今天跟大家分享一下簡易的泰式酸甜醬汁，清蒸、涼拌、乾煎佐這款醬汁都很棒喔，不要佐湯匙就好🤣🤣🤣
瞬間多嗑2碗飯😋😋😋
材料：蒜頭、辣椒、香菜、檸檬、糖、醋、魚露、少許調味料或鹽巴
作法：
1️⃣蒜、辣椒、香菜切末
2️⃣熱鍋後下ㄧ點油再將蒜末及辣椒爆香
3️⃣倒入醋、糖、少許魚露試試自己喜歡的味道
4️⃣起鍋前放入香菜末再加點檸檬汁就可以起鍋囉
也可以加入少許蕃茄丁配色噢😋😋😋
貼心小Tips:
香菜最後再加顏色比較漂亮、檸檬汁起鍋前再加才不會愈熱變苦
米特推薦食材：
松阪豬、西班牙梅花豬、金目鱸、鱈切、12P草蝦、特級大花枝、去骨雞腿排，生食級干貝等等...
冰箱有米特食材的今晚就來試試吧😋😋😋
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